于記杏仁豆腐是九十三年一月新成立的杏仁製品專賣店，目前正持續展店中。
是以健康養身為主要訴求，產品使用杏仁原豆研磨， 不添加危害人體健康的化學物質， 現在歐美將杏仁豆視為降血壓、預防血管動脈阻塞的健康食材， 于記要將這種美味與健康兼具的甜品帶入全台灣家庭之中。
產品有：
杏仁燒 冷熱杏仁豆腐 紫米杏仁豆腐 紫米紅豆粥
杏仁玉豆腐 杏仁汁 / 減糖杏仁汁 珍珠杏仁汁
杏仁千層酥 杏仁冰棒 杏仁雪花冰 杏仁丁香魚 / 櫻花蝦
杏仁牛札糖 杏仁花生堂 杏仁小圓餅
Patricia請大家吃的點心
這樣冷冷的天,當然都要點個熱呼呼的來呷拉
于記的杏仁豆腐很有明,不過這是我第一次嘗試
呵~~不太喜歡杏仁的味道,不過既然是他們的主打商品
當然來給它試試看咩!
我點 個熱呼呼的紫米豆腐粥
打開後白白的 一片,上頭飄著是杏仁豆腐
有好幾片呢!!
往下撈則是熱騰騰的紅豆紫米粥
哇,杏仁豆腐超有彈性的,而且熱熱的反而不覺得杏仁味難聞呢!!
紅豆紫米當然也是有沙沙的口感...
吃完這碗,真的不飽不行呢!
于記杏仁豆腐
北市光復北路5號之一
02-2756-5395
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