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台北市/萬華區/龍山寺/剝皮寮美食/廣西/

艋舺螺螄粉 桂林米粉

地址: 108台北市萬華區廣州街175號
營業時間:11:00~21:00
電話: 02 2306 1636

 

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時間不知不覺的又過了一個月,又是預約看牙的日子,
怎麼有種錢繳不完的感覺? (分期付款也快2年了,應該快繳清了吧?)

看診前每次都在想在萬華要吃什麼?IG上看了一堆看似好吃的萬華美食又不順路看了也是是白搭XD
又在龍山寺附近繞了一大圈,看到這間螺螄粉高朋滿座,便決定來吃看看吧!!
 

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很幸運剛好有座位,所以直接入內點餐
第一次來吃這種廣西特色的美食,實在不知道什麼是螺螄粉?
看了鄰桌的客人都一人點一碗,我們就點了米粉和湯餃各一

兩側的牆上有貼廣西自治區的地圖和螺螄粉的介紹
螺螄粉是廣西柳州的風味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及適度的酸辣味和煮螺螄的湯水調合而成,具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味。
 

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點好餐把菜單交給櫃台,小菜可以自取均價一碟30元
吃完再付帳即可

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上桌速度還蠻快的,裡面的桂林米粉口感很特別,帶有Q彈的感覺蠻好吃的
螺螄粉湯頭則是酸酸辣辣的非常開胃,跟米粉搭配可以一口接上一口
我一開始還以為是因為這店鄰近桂林路,所以用桂林米粉,原來誤會大了
桂林米粉是指廣西桂林才不是桂林路的桂林拉XD

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湯餃有10顆也很好吃,外皮是比較厚實的那種吃起來也是很有飽足感

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湯頭配料有夠多的酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜

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份量還蠻大一碗的,一人一碗可以吃得挺有飽足感的,
真的很有像吃大陸美食的fu

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