LiFe不NG

在家DIY/親子廚房

上次到阿肥家玩了串球課／數字油畫課／鬆餅甜甜圈課，這次阿肥又約我們到她家做章魚燒
趁著元旦連假放比較多天，我們早早就出發前往
這次比較不一樣的是我們出了捷運站，頭一次體驗騎Ubike去她家
哈哈，珠珠還不太會騎腳踏車，結果一小段路走走停停的還花了不少時間!


一到阿肥家，阿肥老師就馬上幫我們安排了雪黏土的課程:P
然後才是我們最喜歡的烘培課，


這次阿肥媽還特別準備了森永的鬆餅粉，更容易操作

材料有:
森永手作鬆餅x1
雞蛋x1
鮮奶則是倒到袋子上的指示線高度即可
蜂蜜依個人喜好調整，烤好後再淋上


材料全部丟進袋子裡面一次搞定，零失敗而且還不用洗一堆碗XD


操作超極簡單
烤盤上先塗一層薄薄的油後就可以倒入鬆餅粉 ，,先等下層的粉呈現泡泡氣孔後再蓋上上面蓋子


這次我們用鯛魚燒的造型，烤得很成功不輸外面在賣的商品
一包手作鬆餅粉大約可以烤六隻鯛魚 ，單吃不加任何醬味道也還不錯


烤完鯛魚燒後，大家都先吃完一回後就要開始烘培課的重頭戲了



材料:
章魚燒粉 200g（單次使用200g）
蛋*3
水600cc
高麗菜絲
小塊章魚或是蝦仁
柴魚片
章魚燒醬


阿肥好愛烘培，想要全部都自己動手弄
每次都要大哭一場，有人一起搶著弄比較好玩吧?


麵糊最後還是姐妹一起合力完成
調好的醬大約可以下個二回合（24*2）


熱好鍋，就準備開始下鍋囉
下鍋前底盤記得油要多塗一點，會比較好操作







自己DIY料想多少就放多少XD
後來還加碼放了玉米粒




最好玩也是最困難的，就是把章魚燒弄圓圓，還要忍受飄出來的香味


慢慢成型了，超好玩的


加上柴魚就大功告成了成品照還真的有模有樣的，



這次的蝦仁玉米燒大成功拉，只是不熟練烤得有點久XXD
不過成品很好吃喔，尤其是自己動手DIY的更加美味

Bruno的章魚燒烤盤可以烤鬆餅球，留到下回還要再來玩!!