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青花驕- 我辣故我在
地址: 10491台北市中山區中山北路一段137號
營業時間:11:30~01:00
電話: 02 2511 1097
http://www.chinhuajiao.com/
捷運中山站二號出口
(目前只有兩間分店,中山店和新店的民權店)

都四月了還有寒流到是什麼樣的鬼天氣阿?
這間位於中山北路上的青花驕,一個月之內佩姨就拜訪了三次!!到底是有多好吃呢?
還真的不得不說一下天氣冷就特別想吃鍋!!尤其是麻辣鍋
但是家女珠珠她不吃辣所以吃麻辣鍋其實她沒有特別喜歡,不過青花驕的辣她能接受
這應該是她第一間可以吃得下的麻辣鍋吧!!
而且好吃之外,完完全全打拜我中心原來的第一名 [新莊.鍋類]詹記鴛鴦麻辣火鍋 的地位

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要說青花驕的缺點的話,那就是停車很不方便XD
這邊也算是百貨公司集中的區域,路邊想找停車站真的有比較難一點
還是建議搭捷運或是停在收費停車場喔

大門的裝潢整個就是中國風味,好吧! 珠珠忍不住就立馬唱了一首青花瓷

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中午時段用餐客人還挺多的,建議要事先定位喔

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連切肉片的地方都那麼中國風!

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這次我們被安排在三樓的包廂裡
欵?難不成是因為佩姨來太多次了,直接給了我們包廂嗎?


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驚!包廂裡面 擺滿了麻辣鍋的中藥食材

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很寬敞可以容納八入座位,三樓有二間包廂
空間蠻大的,如果小朋友如果吃飽坐不住的話,還有空間可以跑跳一下
肥珠姐妹好久沒見面了,每天都在家裡思思念念著對方,一下就把開話閘子了

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包廂外頭則是像這樣的長桌 ,其實也挺不錯的

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包廂外的中間區是醬料區,白飯免費自取

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招待的涼拌冬粉,很入味後勁很麻!又開胃

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湯頭分為二種,一種是有青花椒的青花椒麻辣鍋/一種是酸菜白肉鍋
麻辣鍋的鍋底豆腐和鴨血以及酸菜鍋的酸菜都是可以一直一直一直免費續的!!!
就連要打包外帶前都還可以加到滿喔(推推推)

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這是必點牛三拼盛宴,三種不同厚度不同口感的肉片 (牛小排/雪花牛/牛梅花)
超極大的一盤!! 光是這盤我們就吃好久才吃完 :P

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這盤是老闆招待我們的

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牡丹松阪豬,這配酸菜鍋特別好吃,不僅擺盤漂亮而且肉質很鮮嫩




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鑽蝦舞鯛

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另外還點單了一些基本配料和一壺秘制酸梅汁
酸梅汁跟我們平時去吃麻辣鍋會點的烏梅很不同,帶有檸檸味比較像是珍煮丹賣的黑糖檸檬~超好喝的!

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這樣一桌下來約36K左右(6人) 吃得很飽,而且吃完這餐我也就沒再吃晚餐了(太飽了)

服務好,環境佳,兩種湯頭都好吃
麻辣帶有青花椒的香氣,酸菜鍋也不會酸到吃不下去,可以慢慢吃不用怕會太辣要猛灌飲料XD
吃飽還可以再打包滿滿的一大包鍋底,個人覺得其實CP值還挺高的呦!!
目前已經是我心中麻辣鍋的第一選擇了!

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