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這就是傳說中的鼎王麻辣鍋嗎?

這次台中行的第一站就是台中有名的 傳說中的鼎王麻辣鍋
兩年前沒吃到,兩年後怎麼能再錯過呢?
(迷之音:明明台北就有而且離公司不到五分鐘的路程還是堅持要到台中吃)

為了能吃的多一些,我們下了客運不搭小黃而是選擇步行了快20分的路程
到漢口路上的鼎王漢口分店
一路上的這行人頂著台中的太陽,呼喊著:到了沒阿?還要多久阿?
想必大家心急如焚想快點嘗嘗這傳說中的這一鍋吧


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(店裡氣勢非凡很有中國味就連服務生都著中式服裝呢)

台中的店果然都特別的大,別看店門外和普通店家都差不多
不過走進一看遠遠的還沒辦法一眼望穿整家店呢!!

11:00開始營業,我們剛好11點半走到店門口心想會不會還沒開始阿?
原來還有其它客人比我們更早,
好幾桌老饕早就坐在靠窗的位子上咳起這一鍋來了呢

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長型桌,原先我們被安排在這
不過我們五大一小加上大包小包的行李
服務生很客氣的同意讓我們換到更大的圓桌去^^


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靠窗的座位,不知道的人會不會以為這是喝茶的地方呢?

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每一角落都有小驚喜!

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這排華麗的牆上珠珠發現了只有這個方格子裡的色調最不一樣,正指著跟媽媽說

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好有質感的筷子

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好重好重的茶壺

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氣氛整體而言還真的不賴,難怪那麼多人來朝聖了
不過回歸主題,這一鍋到底如何呢?

除了麻辣鍋之外,佩姨很推薦他們家的東北酸白菜火鍋
加上怕珠珠不敢吃辣所以特別點了鴛鴦鍋

鴛鴦鍋
鼎王的鴛鴦鍋結合東北酸菜鍋的微酸清香與麻辣鍋的甘甜夠味,名副其實的複合式吃法,雙重享受!享用鴛鴦鍋,不僅酸甜麻辣香五味俱陳,無限供應的鍋底,讓喜歡嘗試各種口味的消費者皆大歡喜,三十幾種高級中藥熬製一天一夜的祕製湯頭,讓朋友們大快朵頤之時,不用擔心腸胃的負擔,盡情點選搭配各類火鍋食材,因此,鼎王鴛鴦鍋是最和樂融融的聚餐選擇了。(轉貼自官網上的介紹)


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二種湯底所以選了二種肉類
麻辣這邊選的是 頂級小羔羊肉

搭配麻辣鍋可不能少了羊肉!鼎王特別挑選的頂級小羊眼肉片,肉質鮮美,更無羊騷味,值得推薦。

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東北酸白菜火鍋這邊選的是 白肉片

東北酸菜鍋必備的白肉片,乃特選五花肉,先以特殊中藥配方調理後再切成薄片,搭配酸菜鍋,去油解膩,讓顧客吃進肉片微酸鮮嫩的口感,是鼎王對食材獨到的調理講究。


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其它食材就依客倌們的喜好點去下囉~~
我們只簡單的點了幾樣,因為這裡的鴨血豆腐/酸白菜 可是無限供應的阿
服務真的很不錯,幾分鐘就來補一次料
口味想加重或是調整都可以隨時跟服務人員反應
服務人員離席時都90度鞠躬的(大驚!!)

第一次吃東北酸白菜火鍋的我,覺得比麻辣鍋還要好吃
麻辣的湯底也不錯拉,不過跟詹記比起來我愛詹記多一些


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怎麼吃都不嫌多的鴨血和豆腐

光是吃料配白飯也能吃的飽嘟嘟吧,是不是有人來這只點鍋底呢?
不喜歡吃太油的人也可以先請服務人員將麻辣鍋先行去油喔~~

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用餐完畢後服務人員幫我們大合照^^

我覺得鼎王之所以生意如此好,
除了湯頭好之外,價格不貴也是原因之一,
當然服務也很好,至少用餐愉快。


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即日起~99/1/31持富邦信用卡消費滿2000元享9折優惠
優惠限制:
1.需另加10%服務費。2.不得與其他優惠方案同時併用。

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鼎王麻辣鍋
地址: 台中市漢口路四段385號
電話: 04-22375959
種類:麻辣火鍋、東北酸白菜火鍋
價位:麻辣鍋底一人 $90,鴛鴦鍋一桌加 $150,火鍋料採點菜方式。還算平價。
限制用餐時間 1.5 小時
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延申閱讀:
*母親節慶祝@天外天麻辣火鍋*
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