LiFe不NG

林森北路上中山國小對面的一家老店」廣大成」
其實下班過去那裡一點也不順路的，但趕在老爸要出國的前2天
騎著小白就從東西飆了過去，因為這也是老爸指明要帶的東西之一
"廣大成肉乾．肉鬆"


個人覺得比唯豐的還好吃,有好幾種口味呢
而且單吃肉鬆也很好吃喔,那個」海苔肉鬆」根本就是小孩子的最愛

除了豬肉鬆之外，這家老店也賣魚鬆，但聽老闆說，魚鬆則是別人寄賣的．他們自個並沒有生產魚鬆呢!!



現烤肉乾....只見傭人再烤orz

廣大成開始做豬肉乾已有60年了，現由第三代接管，陳阿美說，過去日本觀光客多，是搶手的台灣土產，現在觀光客漸少，公司行號訂得多。

廣大成肉乾的最大特色，除了配方遵循古法醃製外，不添加色素也是重點，廣大成的肉乾呈淺粉紅色，相較起其他紅吱吱的肉乾，更讓人安心，每天現做現烤，鮮度別處比不上，最好盡快食用。



肉乾等曬涼,可以保存久一點
秋天時,冰冰箱可以放2~3個月,不冰可放1星期.



除了賣肉乾肉鬆之外的東西..香氣逼人



800元的肉乾肉鬆

除了幫老爸外帶之後,當然也要多買一些留在家裡吃囉 ^^
肉乾,略帶檸檬香味,不會像廣x香的肉乾那般甜外,又有烤過的香味
連小慈吃了一口之後,又不停的過來要去吃呢!

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廣大成

價格：
．豬肉乾1斤360元、 豬肉條420元、 豬肉鬆360元 
PS.2007/08/01 起調漲為1斤390元囉
PS2.2008年 起 調漲為1斤420元囉,這次去買老闆還給我算錯錢,老闆說下次我去要多補給我100元,先記起來


TEL：02-2511-2997
ADD：台北市林森北路492號

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