海勝
媽媽咪呀!!天殺好吃阿!!
旅行出發前老爸就說好三天的晚餐都他包了,問我們想吃什麼?
當然是道地的越南菜囉!! 原先計劃好第一晚是要吃順化越南菜
臨時因為老爸工廠的股東剛好也來胡志明市,所以這晚就大家一起吃飯!

這間餐廳算是巷子裡(內行人)才知道的店喔!! 是在一個市場的裡面
加上是晩上的關係要不是內行人,應該也很難會發現這間店吧


胡志明市美食
因為在第五郡華人比較多的地方,所以店名也有打上中文

Quán Ăn Hải Thắng
113 Dương Tử Giang, phường 15, Quận 5, Hồ Chí Minh, 越南
Tel : 38559053

室內約有二層樓,價位還算是平價
很有趣的是,在越南吃飯車子都可以直接停在門口,不知道是不是因為在巷子裡的原故?



胡志明市美食
才停好吃就聞到想流口水的烤肉香,也太香了吧!!
就在門口!!真的是太過份了!! 這香味叫附近的居民不會抗議嗎?
此時肚子已經肚到不行了

胡志明市美食
炭火烤雞腿

胡志明市美食
烤牛肉串

胡志明市美食
幾乎都是本地人在用餐,才六點半就很多人了,二樓座位是預定座位

胡志明市美食


胡志明市美食
二樓約有4個大圓桌的空間,

胡志明市美食


胡志明市美食
飲料類有啤酒和檸檬蘇打

檸檬蘇打的喝法就是一大杯的冰塊加上一把的糖和檸檬之後再加汽水
起先我還很假掰,糖只加少少的(怕胖?),檸檬加汽水喝快苦死我了,比啤酒還要苦喝兩口就想放棄了
後來看著對面的當地人豪不客氣的大把大把的糖加入杯內,
心想,人家加那麼多糖還可以那麼瘦,我肥胖的身軀應該不差這2匙糖的熱量吧!!



胡志明市美食
媽呀!!重新調配後口感就是不一樣,好解膩而且好好喝喔!!!
結論就是檸檬蘇打一定要加很多糖和很多檸檬才好喝

胡志明市美食
再來吃春捲也是有學問的,
越南人的餐桌上一定有很多的菜葉,他們就算吃炸的食物也一定要配上很多的葉子
所以不喜歡葉子類的食物,包春捲一定要多少加上一些,味道會很不同喔!!

胡志明市美食
對了,這米紙在包之前要沾水,不然會硬的像塑膠片一樣

胡志明市美食
春捲配的木瓜絲超好吃的阿~~

胡志明市美食

胡志明市美食
再來上菜的是在樓下就香到不得了的烤雞腿
除了特別香之外, 烤時醬汁也很入味不會死鹹!!我想跟啤酒一定會很配

胡志明市美食
再來是他們家的螃蟹~其實一剛始說要吃螃蟹有點抗拒阿!!
因為很不會吃螃蟹~~

不過這裡不同料理及處理的方法都很周道,根本沒有不會吃的問題!
就連珠珠都欲罷不能的吃了好幾塊
因為老媽一直恐嚇說東西不好吃什麼的
我還以為珠在越南會什麼都不吃,沒想到他還吃的比我還開心

胡志明市美食
螃蟹的醬汁是用梅子醬去料理的,不用說真的超好吃的

胡志明市美食


胡志明市美食
再來牛肉串,這肉質很嫩也很好吃

胡志明市美食
還吃不飽嗎?滿滿的蝦肉蟹肉的炒飯,這也很好吃

胡志明市美食
再配上一碗海鮮火鍋!!真的滿足阿

胡志明市美食

胡志明市美食


無標題

帳單如下,我們一桌約10人最後吃超飽的還有剩菜可以打包!!
雖然不是我付的錢,但算起來這一餐也還蠻平價的呦~

胡志明市美食

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